Cara Membuat Nugget Ayam Sederhana

– Enaknya nugget yang di buat sendiri apalagi sehat dan bergizi tanpa bahan pengawet tentunya, pada tutorial kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat nugget sederhana. Nugget Ayam ini hanya di butuhkan beberapa bahan saja anda bisa membeli bahannya di pasar maupun anda membelinya di warung terdekat di rumah anda.

Bahan-bahan nugget :

• 500 gram daging ayam cincang
• 150 ml susu
• 2 butir telur
• 2 lembar roti tawar, hilangkan pinggirnya
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdt saus
• 150 gram bawang bombay cincang
• Minyak secukupnya

Cara membuat nugget ayam sederhana :

1. Campur roti tawar dengan susu cair, aduk hingga roti hancur
2. Tambahkan ayam cincang, aduk merata
3. Masukkan bawang bombay, garam, lada, gula pasir dan telur
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 3 cm yang sudah di olesi margarin terlebih dahulu dan dilapisi kertas roti.
5. Kukus adonan dalam dandang panas selama 30 menit atau sampai matang
6. Cetak nugget sesuai selera
7. Celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke tepung panir.
8. Simpan dalam wadah lalu masukan ke dalam freezer selama 2 jam.
9. Keluarkan nugget dari freezer biarkan sebentar.
10. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.
11. Hidangkan hangat-hangat bersama saus mayonais, dan siap untuk di santap.

Sekian dari artikel kali ini semoga bermanfaat bagi anda.